12月7日よりランチ営業開始!

12月7日よりランチ営業します。夜の肉主体の串焼とはうってかわってお昼は魚主体のメニューです! 夜と同様、素材にこだわっています。その一部を紹介します。お米は淡路島より直送、みそ汁は調味料を一切使わずカツオと昆布からとった出汁で作り上げています。一般のみそ汁と比べて味が薄く感じます。でもよ~く味わってください!出汁の味がおなかに染み渡る感じになります! 又、この出汁で作っただし巻きは絶品です!長年ミナミの有名割烹店で鍛えた味を是非ご賞味ください!

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2017年12月11日

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